GWのお休みに北海道物産展へ行ってきました。
海鮮丼やラーメン、そしてソフトクリームのイートインコーナーに長蛇の並びができていました。
そんな中、私はさざ波サーモンを購入。
鮭を丸ごと1匹使用した鮭とばです。
皮がついているものの、指で簡単にちぎることができてそのまま食べれます。
残った皮は細く切って焼いて食べたら物凄く美味しかったですよ！
物産展って、ワクワクしますよね！
次は、九州か沖縄の物産展に行きたいと思いました。
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