カッテージチーズをチョコレートでコーティングしたロシアの伝統的なスイーツで、日常的に食べられているそうです。
普段食べているチーズケーキのようなものなのか？もしくは全く別のスイーツなのか？
ロシアのスーイツ自体食べた事ありませんし興味深く、気になったので購入して食べてみました。
チーズケーキの中でも独特の立ち位置に感じましたが、
クセのあるタイプではなく爽やかな甘さと酸味が感じられてとても美味しかったですよ。
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